Düzce Üniversitesi Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, ulusal ve uluslararası gastronomi festivallerinde elde ettikleri derecelerle büyük bir başarıya imza attı.

DMHA DÜZCE-Katıldıkları yarışmalarda sergiledikleri üstün performansla dikkat çeken genç şefler, Düzce Üniversitesi’nin adını gastronomi sahnesinde gururla temsil etti.Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 4. sınıf öğrencisi Oğuzhan Çevik, Uluslararası GastroFethiye Festivalinde "Ana Yemek Yarışması" kategorisinde Altın Madalya, GastroBodrum Fest 2025te ise "En İyi Üniversiteler Ekip Yarışması"nda Gümüş Madalya kazandı.1.sınıf öğrencisi Gülseda Kahraman, İstanbul Gastronomi Festivalinde "Kapalı Kutu Şefler" kategorisinde Gümüş Madalya alarak ismini duyurmayı başardı.Gastronomi alanındaki başarılarını sürdüren öğrenciler, International GastroBodrum Fest 2025 yemek yarışmasında da önemli dereceler elde etti.

  • Oğuzhan Çevik, "Restoran Balık Tabağı" kategorisinde Gümüş Madalya, "Restoran Başlangıç Tabağı" kategorisinde ise Altın Madalya kazanarak üst üste iki yıl festivalden madalya ile dönme başarısı gösterdi.

  • Gülseda Kahraman da aynı festivalde "Restoran Balık Tabağı" kategorisinde Gümüş Madalya kazanarak başarısını perçinledi.

 

Bu başarılar, Düzce Üniversitesi’nin gastronomi alanında donanımlı ve yetenekli bireyler yetiştirdiğini bir kez daha gözler önüne serdi. Üniversite yönetimi ve akademisyenler, öğrencilerin gösterdiği yüksek performansla gurur duyduklarını ifade ederek tüm katılımcılara teşekkür etti.